z pamiętnika Violetty #5 Przepis

 Z pamiętnika Violetty czyli różne krótkie posty z :
Fragment z książki "Sekrety i marzenia Violetty" opartej na jej pamiętniku.
Czytajcie dalej!

TRUFLE 

z czekoladą i migdałami 

składniki:

100 g cukru, 200 g gorzkiej czekolady, 100 ml śmietanki do ubijania, 50 g pokruszonych migdałów.

PODGRZAĆ ŚMIETANKĘ na wolnym ogniu, aż zacznie wrzeć, zdjąć z ognia i połączyć z pokruszona czekoladą. Dodać cukier i wymieszać. UFORMOWAĆ KULKI i obtoczyć je w pokruszonych migdałach. Włożyć do lodówki na przynajmniej pół godziny, a potem zjeść. Mniam!